Senderos en tenerife sur


La zona de Tenerife Sur es una de las más valiosas del archipiélago canario. En ella se conservan desde los pueblos más coloridos y tradicionales de las islas, hasta los más exóticos paisajes naturales.
Por eso, no es de extrañar que Tenerife Sur sea  uno de los destinos turísticos favoritos de España. Sin importar la estación del año, miles de visitantes de todo el mundo eligen esta zona para descansar, practicar deportes y realizar actividades al aire libre, como el senderismo en los alrededores del Teide.
Este majestuoso volcán de más de 3.700 metros de altura y nieves perpetuas, se encuentra rodeado de las más fascinantes rutas peatonales, dentro de los límites del Parque Nacional del Teide, declarado Patrimonio Natural de la Humanidad por la UNESCO.
Sin embargo, también los municipios sureños de Tenerife conservan caminos alternativos destinados a los más aventureros. Así, lejos de esconderse bajo la sombra del principal símbolo de las Islas Canarias, Tenerife Sur logró imponerse como una opción válida para los que aman recorrer las maravillas del mundo a pie.
Paseos marítimos, postales de barrancos y acantilados, kilómetros de fauna y flora salvajes, son sólo algunas de las propuestas para conocer Tenerife Sur desde lo profundo.
Más allá de las alturas
Se estima que alcanzar la cumbre del Teide lleva unas cinco horas de caminata por el sendero de la ruta 7, partiendo de la base de Montaña Blanca. Pero, una vez arriba, no todos tienen posibilidad de continuar por la ruta 10 hasta alcanzar su cráter, debido a que la subida requiere de un senderismo fuerte y exigente, destinado a los exploradores más entrenados. Esta misma condición se requiere, también, para recorrer el altiplano volcánico de Las Cañadas del Teide, donde se conservan las esculturas de lava de Los Roques de García, así como las cuevas del Hielo y de los Cazadores.
Paisajes sureños
Una de las rutas peatonales más transitadas de Tenerife Sur es la que une al litoral marítimo de la Costa Adeje con la Playa de los Cristianos. Además de kilómetros de sucesivas playas paradisíacas, de aguas cristalinas y costas doradas, el paseo invita a descubrir tesoros naturales como el horizonte de la isla de La Gomera, y la reserva El Mal País de la Rasca, en Arona.El barranco del Infierno y del Agua en el municipio de Adeje, se suman a este imperdible trayecto, que se embellece por la presencia de montañas como Pardela, Gorda o Grande,  Caraba y Aguzada.
Practicar senderismo en las cercanías de los acantilados de Los Gigantes es otra oportunidad de conocer los peculiares paisajes de Tenerife Sur y experimentar la adrenalina de contemplar paredes de unos 600 metros de altura, que conectan al cielo con el océano y un fondo marítimo, donde se conservan cientos de especies exóticas.
Finalmente, caminar la localidad de Granadilla de Abona y su periferia, ayuda a entender por qué Tenerife Sur es una de las zonas más bellas del país, a través de sus barrancos del Río y de los Derriscaderos, y su paisaje lunar de Monte del Agua.

vacaciones familiares en montaña


Las vacaciones familiares en la montaña prometen postales de ensueño. Tanto en invierno como en verano, estos viajes motivan la unión, el esparcimiento y disfrute de toda la familia, aún cuando se realizan en compañía de los más pequeños.Lejos de presentar limitaciones, existe una amplia oferta de actividades de montaña que se pueden hacer con niños que varían según las edades y los destinos elegidos.
Pero más allá de las modalidades y de las características de cada grupo, las vacaciones con niños en las alturas prometen un entorno saludable donde prima el bienestar, el compañerismo y la diversión.
Amigos de la Naturaleza
Entre las actividades de esparcimiento para los primeros años de vida, se cuentan aquellas que fomentan acciones amigables con el medio ambiente e invitan a descubrir las bondades de la naturaleza.
Excursiones temáticas en compañía de guías especializados y recorridos con obstáculos naturales, son las favoritas en los principales centros turísticos del mundo. Como, también, el senderismo, ya que permite a los niños desarrollar la resistencia física al transitar por las múltiples rutas de altura.
Pero si lo que se busca es vivir una experiencia de aventura en las próximas vacaciones familiares en la montaña, nada se compara con las acampadas grupales, que permiten conocer la noche en su plenitud.
Pequeños deportistas
Entre las opciones turísticas de los más bellos destinos de montaña, la escalada y el esquí son las más codiciadas por los niños de mayor edad. En la actualidad, la práctica de estos deportes comprende un periodo previo de aprendizaje, con clases a cargo de profesionales que fomentan el saludable espíritu de la competición.Con un marco de seguridad garantizado, la experiencia de realizar estos deportes extremos motiva los deseos de superación personal de los niños, al tiempo que ofrece un espacio propicio para compartir y superar nuevos y apasionantes retos en familia.

Playa y pirineo


Además de bonitas playas, Europa tiene increíbles propuestas de montaña para el verano. Basta nombrar Cantabria, Pirineos y Alpes, por ejemplo, para pensar en un entorno campestre y verde, lleno de pueblos, con altos picos y exquisiteces para degustar. Senderismo, camping y escalada en bonitas montañas son opciones que valen la pena probar.
Cantabria
Cantabria es una de las mejores regiones montañosas de España. Tiene un patrimonio natural que incluye costa, pero el 40% de su superficie está por encima de los 700 metros de altura. El lugar es un precioso destino de vacaciones de verano.Una de las atracciones principales es la gastronomía. Platos típicos como el cocido montañés, a base de alubia y berza; el cocido de garbanzos, las empanadas y los pinchos son de lo mejor. ¿Carnes? De vaca, ciervo, buey y jabalí. Se suelen preparar a la parrilla, en estofado o con legumbres. Por la cercanía al mar, los pescados y mariscos también se destacan.
Pirineos
Al norte de la Península Ibérica, entre España, Andorra y Francia, la cordillera de los Pirineos deslumbra con sus 415 kilómetros, desde el mar Mediterráneo hasta el mar Cantábrico. En el centro, puede alcanzar un ancho de 150 kilómetros. Ciertamente, es una zona bastante amplia y llena de propuestas turísticas para el verano.
Con entrenamiento, el alpinismo es una de ellas. Consiste en avanzar por terreno montañoso con técnicas de escalada. Similar y con menos dificultad, se puede practicar barranquismo, es decir, caminatas en tramos de barranco en los que hay que trepar paredes con la técnica Rappel.  Escalar también es posible. Se realiza en paredes de roca o hielo. Para este deporte, entrenamiento y equipamiento especiales son indispensables.
Alpes
Los Alpes son probablemente la cadena montañosa más famosa de Europa. La cumbre más alta es la de Mont Blanc, con 4.810 metros de altitud. Los Alpes de Italia son particularmente aptos para el turismo en verano. Hay campings y actividades de montaña llenas de aventura. También pueblos tradicionales y una cocina espectacular. Aire puro, deportes, naturaleza, vistas y descanso son las atracciones principales de unas vacaciones de verano en la montaña. El Valle de Aosta, en el noroeste de Italia; el Valle del Cervino, al sur de Suiza y la Región del Jungfrau, en el centro del mismo país, son tres excelentes alternativas.

avistamientos de aves


El avistamiento de aves tiene cada vez mayor cantidad de adeptos y seguidores. Turismo rural tranquilo, a menudo convenientemente señalizado si se practica en los lugares señalados, y tan explicativo como uno necesite que sea a través de los Centros de Interpretación. Solamente en la Comunidad de Castilla León, hay 70 Zonas de Especial Protección para las Aves.
Todo un mundo natural verdaderamente fascinante, en donde los amantes de los pajaros pueden escaparse para deleitarse con su hobbie preferido, donde el alquiler de apartamentos en estas zonas facilitan la escapada.
Tierra de Campiñas, en Valladolid la mayor con casi 140 mil hectáreas de superficie. Arribes del Duero en Salamanca le sigue en cuanto a extensión.
En el otro extremo, atendiendo al tamaño, Lagunas de Castilla, en la provincia de Palencia es la más pequeña; no alcanza siquiera las 70 hectáreas y ,sin embargo, es el hábitat de diversas variedades de aves residentes y varias otras aves migratorias como las avefrías. El conjunto lo forman prados húmedos y decenas de lagunas asociadas al Canal de Castilla. Se encuentran en su margen derecho y el nivel de sus aguas guarda estrecha relación con el del Canal, originadas como fueron, por “el efecto barrera” del mismo.
En la provincia de Zamora, además del Lago de Sanabria y los Cañones del Duero, dos de los espacios naturales más conocidos y celebrados de Zamora, otros seis lugares Z.E.P.A. se suman y aportan su singularidad. Para conocer otro tipo de paisaje, citaremos Sierra de la Cabrera, una zona arbustiva que incluye amplios cultivos de cereal, roquedales, pedregales y arenales, de modo que las especies de aves que lo pueblan son también muy diversas ya que pueden elegir el tipo de hábitat asociado a cada una. Aunque tampoco en este Z.E.P.A. faltan los lagos, pues en su interior se encuentran el Lago de Truchillas, el Lago de La Braña, interesantes formaciones de circos y el pico de Peña Trevinca de más de dos mil metros.
En Ávila citaremos el cerro de Guisando, lo cual nos posibilitará añadir alicientes al turismo de naturaleza y observación de aves. En Burgos, los Sabinares del Arlanza, donde hay que destacar la importancia del Buitre Leonado, cuya producción reproductora en este paraje alcanza porcentajes que inciden positivamente a nivel nacional. También la del alimoche, que mucho más modesta, significa igualmente un alto porcentaje atendiendo incluso a las cifras internacionales.
De las demás provincias de Castilla León citaremos, en Segovia, la Sierra de Guadarrama, en Soria, la Sierra del Moncayo y en León, los Picos de Europa.
Algunos no necesariamente son los lugares más conocidos, pero todos tienen un interés primordial.
De todas formas, a veces sucede que la diosa fortuna te permite tener cerca, sin pretenderlo ni buscarlo, un episodio tan interesante como el que comparto aquí. ¿No es tierno y motivador?

Actividades en navarra


Un Parque de Aventuras abrio sus puertas en el Reyno de Navarra. El primero de la merindad de Estella, aunque el quinto de la comunidad foral, nueva apuesta del turismo activo en el valle de Améscoa. La presencia de elementos naturales será el elemento integrador de las distintas actividades entre las que está prevista la iniciación a la escalada.
Las actividades de ocio crecen sin parar y este parque de aventuras viene a sumarse al de Sendaviva, en la merindad de Ribera, o al de Artamendía y otros que en Navarra se  impulsan como opción de ocio de turismo activo para todas las edades. Solamente se trata de elegir el que más se adapte a tus gustos o la localización que te apetezca más para disfrutar de unos días de vacaciones en la naturaleza.
También para Asturias hay novedades. Sus techos de paja, típicos de los hórreos asturianos, son reconocidos como las “perfectas neveras” y entran a formar parte de las actividades que el turismo rural divulga a la par que permite conocer y disfrutar de territorios maravillosos. Como el caso de Valdeferreiros, en Ibias, cercana ya al territorio lucense gallego.
Los paisajes son realmente de ensueño y el hecho de que se hayan interesado por la técnica de las cubiertas de paja arquitectos, empresarios, técnicos y estudiantes, es una excelente noticia pues sin duda crea esperanzas para que esta técnica del mundo rural, no se pierda. “La Paja conserva el frío en verano, el calor en invierno y mantiene la estancia seca y con la temperatura controlada”. Lo dicen los expertos y solo hay que ver con cuantos años de éxito ha contado. Claro que hay que saber colocar la paja y hacer uso de la de buena calidad. Dicen que si se hace así, el teitado puede durar en perfectas condiciones hasta ocho años. La arquitectura bioclimática tiene en ello una buena aportación.
Tampoco Castilla León se queda atrás. Nueve puntos han sido los estimados para incentivar las actividaes de turismo rural en diversas formas.
En Palencia, Barruelo de Santullán, los Embalses del Ebro en Burgos, Vegacervera en León, Torregamones en Zamora, El Amogable en Soria, Cantalejo en Segovia y algunos otros en las mismas provincias. Podría esperarse que los nueve puntos se correspondieran con el número de provincias, por lo que cabe esperar, que pronto se sumen otros hasta completar el mapa.

Visitar el alt urgell


¿Preparados para la aventura? ¿Preparados para degustar lo mejores sabores de la montaña? Viajar siempre es un placer, y aunque la playa siempre suele ser el destino predilecto por muchos turistas, el turismo de montaña no se puede quedar atrás. Y es que en la montaña no solo tendremos la oportunidad de realizar un sinfín de actividades y contemplar unos paisajes de ensueño, sino que también tendremos la ocasión de disfrutar de los más deliciosos sabores que se elaboran en plena montaña.
En el Alt Urgell, en los mismísimos Pirineos, a pesar del paso de los años, sus lugareños han sabido mantener las más antiguas tradiciones y costumbres gastronómicas que durante generaciones se han negado a desaparecer. Gran parte de la cocina que encontraremos en las comarcas de este destino de montaña es una cocina tradicional de las casas solariegas del mundo rural de la zona de los Pirineos. Algunos de los platos que no podemos olvidar probar son el arroz urgelense, la ensalada de quesos, los caracoles “a la llauna”, la carne de buey y cerdo, la escudella o el popular queso de cabra.
Otro de los puntos clave para disfrutar de una gastronomía de montaña inolvidable y deliciosa es en el Vall d’Aran, destino de montaña también ubicado en la región de los Pirineos.  En este bello enclave natural la gastronomía es uno de los puntos fuertes que podremos encontrar. Son muchos los platos típicos en el Vall d’Aran que harán que nos chupemos los dedos. Uno de los productos por excelencia es el caviar, elaborado en la misma región. La olla aranesa es sin duda alguna uno de los platos más populares del lugar, así como las carnes en toda su extensión. Las truchas a las finas hierbas, los pates, las crepes o las frutas silvestres también son muy habituales en la región.
En la montaña palentina, en la provincia de Palencia, se conserva la tradición de la deliciosa cocina de montaña, tradiciones culinarias que aún hoy en día siguen en auge y nos permitían gozar degustando algunos de los manjares más exquisitos que se preparan en esta zona del país español. Platos como las “patatas a la importancia”( guiso típico palentino), el asado de cordero churro palentino, la panceta asada, el plato de venado guisado con patatas, las sopas de rastrojo, la cebolla de palenzuela o el queso del Cerrato, son solo algunas de las muchas recomendaciones. Entre los postres más populares encontramos los hojaldres de Carrión de los Condes y los almendrados de Villoldo.
Si queremos disfrutar de un buen turismo gastronómico de montaña estos tres destinos serán los mejores lugares para probar, degustar y conocer la tradición culinaria de montaña más deliciosa del país, donde la calidad, el sabor  y el olor de sus platos nos harán la boca agua. Una experiencia que desearemos volver a repetir.

Prefiero montaña


Destinos de turismo rural
No hay nada mejor que unas vacaciones en la naturaleza para decir adiós al estrés de la vida moderna. En Prefiero Montaña nuestro color es el verde y siempre estamos buscando las mejores ideas para turismo rural.
Asturias, Cantabria, Pirineos… La lista de lugares mágicos de los que disfrutar es interminable y toda España está repleta de casas rurales con encanto en las que disfrutar de tus vacaciones preferidas.